《尾牙與刈包，立春與農民節》

一早看見餐桌上的刈包，旁邊還有花生粉、鹹菜跟一鍋滷肉。

如常地張口咬下這日復一日、習以為常的愛心，我隨口問：今天為甚麼吃刈包？

媽媽說：作節啊。

我問：昨天滿月，今天作甚麼節呢？(昨天是滿月靜坐日，這是我每個月唯一記得的農曆)

媽媽說：這個月是閏月，如果不是閏月，這個月就是農曆春節、今天就是尾牙，就要提早過新年了，所以照算今天是尾牙，要吃刈包。

「閏月、過年、作節」一堆我連不起來的名詞，實在很佩服媽媽，在台北住這麼久之後，腦海裡面還是依照著農曆過生活........為了趕上班，也為了掩飾越來越聽不懂的對話，拿起包包趕緊出門，也記著要GOOGLE一下今天吃刈包的緣由...

以前有段時間總覺得這些習俗很麻煩，但現在卻覺得，這些傳統好美，也好溫暖，這些美好的傳統，要由我們來傳承：）
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原來今天是立春，舊俗以二十四節氣中的「立春」為春節，到民國以後才改為農曆正月初一為春節。 ..... 尾牙這天，一般家裡都會準備割包或潤餅，表示一年歲末的祈福及慰勞自己的意思。

刈包的意義
1.因為刈包長得像錢包，裡面夾塊滷肉、酸菜、花生粉、還有香菜，形狀像一個飽滿的錢包，取其財富滿足的喻意。所以吃刈包，象徵來年發大財。錢包滿滿用不完。

2.刈包形相上，象徵老虎的嘴型，從外形上看，就像老虎咬著一塊豬肉，又叫做「虎咬豬」。吃「虎咬豬」象徵將一整年不好的，全部把它吃掉，煙消雲散，迎接來年事事順利。

3.尾牙吃刈包，對生意人還有另一層意義。商家們由於生意上的應對，常會說些善意的謊言，吃刈包，就是商家們象徵性的把一年來的謊言包起來吃掉的意思。

補充：立春也是農民節！

春天天氣回暖，適合春耕，因此「立春」對於農業有著極大的意義，也為了鼓勵農民投入生產，因此將立春的這一天，定為「農民節」。