每次頂著低溫早起、走到精疲力盡、膝蓋酸痛，或是眼冒金
更不用說高山上，太接近紫外線、長出曬斑，拍照只好依賴
好問題。
2013年12月29日 星期日
2013年12月22日 星期日
2013年12月8日 星期日
2013年12月6日 星期五
2013年11月16日 星期六
人生下半場的願望
今晨閱讀，複習到一個很重要的提醒：
「不論是『金錢』或
--Matsuura Yataro
──《生活手帖》總編輯・松浦彌太郎
「不論是『金錢』或
--Matsuura Yataro
一個知我甚深的朋友送我這本書：「給40歲的嶄新開始」，那時的我帶著一點焦慮與許多對於未知的期待，在面對跨越40大關時的心情起伏；翻閱這本書中的簡單文字所描述出簡單、卻實在的生活方針，令我如獲至寶，因此又去找了松浦先生的其他著作，諸如日日100、找到你的工作好感覺、謝謝你、嶄新的理所當然、不能不去愛的兩件事等書，都讓我對這位選擇不同人生路途的作家更加喜愛，令我印象深刻的是：他高中沒畢業就隻身赴美、展開流浪般的旅行，一直到返回日本之後，才正式踏入職場，相信松浦先生在這個過程中的種種尋找，是他現在文字分享的重要泉源。
先說說這本為40歲的讀者寫的書，在累積了將近20年的讀書生涯加上快要20年的職場歷練，40歲的人，往前看，好像看到了許多「已經」、許多「既定」，人生的目標與做事的方法、個人的習慣、週遭的環境彷彿都定型了；因此當往後望時，對於後面的人生還能有甚麼可能性，產生了侷限。
就連我這麼隨波逐流、隨興而至的人都感到一絲困擾，不曉得別的朋友是如何看待自己的下半生呢？
隨著年歲的增長，人生的風景的確越來越豐富，不過，捨去的智慧卻更是這階段的重要挑戰，在繁華之中，能夠「活得像自己」，就是一種幸福感，這樣的思考，是我對自己人生下半場的願望與祝福。
以下摘自書介：
松浦彌太郎 Matsuura Yataro
1965年出生於東京。高中輟學後，在完全不會半句英文的情況下，隻身前往美國闖蕩。回日本後，逐步實現開設書店的夢想，並將自己感興趣的攝影集、藝術、繪本等書籍，展示於店內與讀者們分享與交流。以書商、作家、譯者活躍著。
40歲一般給人的印象是一個人生的轉捩點，也是走下坡路的開始；
但是，這麼想未免也太過寂寥了。
若從「70歲才是人生顛峰」的角度來思考，
以40歲作為新的起點，也不無可能邁向光輝燦爛的70歲。
松浦先生以前曾經計畫「50歲退休，到大學讀書」，因為比別人早十年進社會的他，並沒有過大學生活與所謂的青春時光；但是後來看著年邁的雙親，他的想法改變了。他認為將來能夠持續對他人付出，才是偉大的夢想，為此，我們每天勢必得更用心地照顧好自己，克服身體與心理的衰老，做出對應的「努力與調整」。
不論你正迎向哪個年紀，思考自己將來的樣貌是非常重要的一件事，
即便那看似遙遠又陌生，卻總有一天會倏地來到眼前。
松浦先生在書中列出六大部分我們現階段做得到的事，像是
‧今天也當自己是一年級新生，以初次接觸時的心情面對熟悉的事物，如此你將會重拾當初的光輝。
‧試著發出聲說十次「謝謝」。此刻你的腦海浮現了誰的面容呢？想起了什麼事情呢？
‧好好地觀察、照顧父母親，你會從中看到自己的將來需要什麼、該怎麼做、有什麼該學習的。
期盼能夠成為大家的助力，幫助每個人活出自我直到人生終點
但是，這麼想未免也太過寂寥了。
若從「70歲才是人生顛峰」的角度來思考，
以40歲作為新的起點，也不無可能邁向光輝燦爛的70歲。
松浦先生以前曾經計畫「50歲退休，到大學讀書」，因為比別人早十年進社會的他，並沒有過大學生活與所謂的青春時光；但是後來看著年邁的雙親，他的想法改變了。他認為將來能夠持續對他人付出，才是偉大的夢想，為此，我們每天勢必得更用心地照顧好自己，克服身體與心理的衰老，做出對應的「努力與調整」。
不論你正迎向哪個年紀，思考自己將來的樣貌是非常重要的一件事，
即便那看似遙遠又陌生，卻總有一天會倏地來到眼前。
松浦先生在書中列出六大部分我們現階段做得到的事，像是
‧今天也當自己是一年級新生，以初次接觸時的心情面對熟悉的事物，如此你將會重拾當初的光輝。
‧試著發出聲說十次「謝謝」。此刻你的腦海浮現了誰的面容呢？想起了什麼事情呢？
‧好好地觀察、照顧父母親，你會從中看到自己的將來需要什麼、該怎麼做、有什麼該學習的。
期盼能夠成為大家的助力，幫助每個人活出自我直到人生終點
松浦先生說：「讓我們在接下來的歲月，持續迎向挑戰」。
得到「持續活得像自己」的啟發，直至迎向接人生終點。
這本書的意義，除了指引我們用心活在當下的智慧，
更具有如何寫下完美句點的工夫。
這本書的意義，除了指引我們用心活在當下的智慧，
更具有如何寫下完美句點的工夫。
──《生活手帖》總編輯・松浦彌太郎
2013年11月11日 星期一
2013年11月7日 星期四
Yoga Nidra 在台北
台灣喜馬拉雅瑜伽靜心協會開辦了「睡眠瑜伽」(Yoga Nidra)的課程，第一次體會到在繁忙都市裡，也能得到從身到心的徹底放鬆，體驗清醒狀態中的睡眠經
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| 在台北遇見：來自印度瑜伽之城:禮詩克詩(Rishikesh)的 喜馬拉雅瑜伽傳承(Himalayan Yoga Meditation Tradition) |
2013年11月1日 星期五
《恐龍灣，認識幸福》
【2013.11.04 私旅行筆記】 ／Wendy
《恐龍灣，認識幸福》
達賴喇嘛常說：幸福是人生的目標。
如果忽然有人問：你快樂嗎？你幸福嗎？
當下，你會怎麼回答呢。
人們常常花時間來煩惱，不確定自己是否快樂、是否有一個對的工作、是否住在對的地方、是否有足夠的金錢、是否會有美好的未來？
所以，煩惱過多時，有時我們會出門旅行，透過暫時離開例行生活、給自己一個慢慢呼吸的機會，這時，眼睛所見、耳朵所聽，種種新事物逐漸喚醒麻痺的思維，很容易就換個角度，看看別人擁有的簡單快樂、回頭想想自己的煩惱與多愁，似乎有點多餘。
不知道是來自煩惱還是幸福的招喚，2013年初，我獨自一人踏上了傳說中：最接近幸福的彩虹島"夏威夷"，選了一個週一(恐龍灣週二公休)，我跟大學同學Y一起前往恐龍灣，大約10點搭上公車，夏威夷州公共汽車發達，單程每次2.50元美金， 兩小時內轉乘不另收費。只花了50分鐘就從Waikiki抵達恐龍灣，仗著Y是當地人，我的包包裡只有準備了比基尼，旅遊書與地圖全部留在行李中，開開心心地前往浮潛天堂：恐龍灣。
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| 很準時的公車時刻表 |
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| 搭上公車，前往恐龍灣！ |
在這個自然保護區裡遊玩，一進園區，必須先上課，一位帥氣的生態義工一邊說明此地的環境，一邊放映一部教大家如何維護恐龍灣的教育影片，戶外的看板中也詳細記載今天的海浪高度記錄。
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| 海浪高度告示牌 |
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| 也有中文的說明 |
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| 火山岩石延伸到海面的形狀，像趴伏的恐龍，而被稱為恐龍灣 |
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| 現場就有浮潛用具可以租用! |
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| 據說遇到瀕臨絕種的綠色海龜，就是遇到很大祝福! |
夏威夷語"Hanauma"據說是大蜥蝪的意思，因為殘餘的火山口岩壁，看起來像一條蜷曲盤據的蜥蝪，但令我大開眼界的，是礁岩在海中分佈的情況，湛藍海水中清晰可見的海底大陸，活脫脫就像是另一個世界！
帶著看到綠色大海龜的驚奇喜悅，一邊卸下浮潛裝備，一邊回到幸福感的思考。
當身處轉速放慢的這個奇妙時刻，祥和感與平靜的心思充滿心中，忽然間，一切都變得美好起來，從沒有仔細看過自己的那雙腳丫子，當它被釋放在陽光下，曬出陽光印子，當它跟藍天白雲交會時，幸福的感覺油然而生。
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| 曬黑的腳丫子，在恐龍灣(Hanauma Bay)，檀香山 |
搭上飛機、繞過地球、身處異地所獲得的幸福感，能不能也發生在家鄉的「此時此刻」？
一個古老的精神教導說：幸福同時來自內在與外在，能夠自我理解後的知足、能夠與萬事萬物深刻的連結，這樣的幸福滿足感必能持久，也充滿真實性。
人生這麼短暫，如果我們不要成為這「善於煩惱的一群」，近期的科學研究指出，我們可以試著刺激、活化掌管正向情緒的左腦新皮質(neocortex)，透過正念、同理心、慈悲的舉止與利他思考，就能促進、增強它的效能，我們渴望的幸福感，就藏在這個小祕密中：跟自己約定，從現在開始，停止憂慮，自然就能看到幸福。
幸福，在此時、也在此刻。
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| 跟自己約定：從現在開始，停止憂慮，看到幸福！ |
2013年10月28日 星期一
《伊呀莎莎，在台北！》
【2013.10.28 私旅行筆記】
／Wendy
《伊呀莎莎，在台北！》
去過沖繩旅遊的2歲小外甥回來後，很愛聽沖繩民謠，於是繼天母的三線琴音樂會之後，我們成了追星族，帶著他去聽這位超酷的三線琴達人：片方勵（Rei Katagata）在永康公園的現場演唱。
2013年10月27日 星期日
《閃亮亮的人性：當公車刷卡機壞掉時…》
週一上午九點，已經過了交通尖峰時間，雖然公車車次較少，這台275仍舊依照公車APP顯示時間，準時地駛入眼前。
通常，這班車是上車收票，但當乘客想刷票時，司機先生沉默地搖搖手，示意大家把悠遊卡收起來，乘客納悶的眼神與腳步一起無聲地移動到座位中。
2013年10月19日 星期六
2013年10月17日 星期四
《花蓮玉里，遇見當歸》
【2013.10.21 私旅行筆記】 ／ Wendy
《花蓮玉里，遇見當歸》
當歸是大家熟悉的中草藥，但台灣市售的中藥材，有九成以上從中國進口，這些烘乾後的中藥材，的栽培過程與製程如何，消費者皆無從得知，藏有潛在的風險。近年來，台灣農友開始栽培本土無毒中草藥植物，包括紅棗、丹蔘與當歸。其中，被稱為「藥王」的當歸在花蓮地區的種植面積最廣，且其抗氧化能力優於市售當歸，顯示其清除自由基能力較佳，且其鐵含量高於市售當歸，其他諸如鉀、鈣、鎂、錳、銅等元素含量之分析結果亦較市售者為佳。
「神農本草經」把當歸列為無毒藥材，傳統方劑常常使用當歸，故有「十方九歸」之說，「本草綱目」記載當歸：「治頭痛，心腹諸痛，潤腸胃、筋骨、皮膚，治癰疽，排膿止痛，和血補血。」。當歸主要產地為四川、陜西、甘肅、雲南等地。
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| 我摸到花蓮在地種植的新鮮當歸了! |
新鮮的當歸從葉子、根部到鬚根，都可作為養生藥膳食材，整株都有用途，傳統當歸分歸頭、歸身和歸尾三部分。各部分所含化學成分不同，故藥理作用也不一樣，歸頭能止血，歸身能養血，歸尾能行血。前人曾說：歸頭止血，歸身補血。而今一般不分，以全當歸入藥，朝多樣化利用，除了是傳統大補氣血的中藥，同時也是現代人保養身體及女性保養皮膚常使用的藥材，當歸的去斑、美白功效也已受到科學研究的證實。
新鮮當歸還有很多吃法，例如當歸葉子可用來炒蛋、燉豬腳，鬚根還可以熬湯、泡茶，至於塊跟的部分，先除去塵土並頭尖硬處，酒浸一宿，製成酒當歸後，可加強其活血的功效。
當歸，是家喻戶曉的美食補品佐料，也是婦女常飲用的四物湯主成份之一，但是當我第一次看到種植在台灣東部山區，根植土壤裡面、開著小白花的新鮮當歸時，忍不住像劉姥姥進大觀園一樣張大眼睛，同時不停向農民大哥發問：這就是當歸嗎？要種多久才能採收？一斤多少錢啊？在市場買得到嗎？我如果想推薦給北部的朋友團購，可以嗎？
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| 當歸開小白花，整株當歸的外型。 |
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從田裡帶回的當歸,立刻摘下新鮮的當歸葉入菜
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| 當歸熬湯頭,煮成一鍋清新淡雅的湯麵 |
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| 鄭媽媽料理的當歸葉烘蛋 |
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| 張大哥拿起鋤頭，掘出當歸，說明成長情況 |
花蓮玉里的優良土質和氣候，使得張大哥這一片全台灣最廣泛的當歸田總是供不應求，張大哥客氣地說：「先不用幫我廣告啦，今年已經種不夠賣，明年有需要再跟你說。」
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| 張大哥掘起新鮮當歸 |
實在很想要把好康分享給我的網友們，因此我不死心地說：「張大哥，我可以幫你在FB上廣告，現在的人很熟悉直接跟農夫買，透過網路就不需要經過中盤商了。
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| 剛由土中掘出的當歸(整株約一公尺) |
張大哥帶著笑容說：「現在跟我訂的大部分已經都是個人啦，不然就是全省的餐廳要做藥膳的，大家都買新鮮的回去料理，有新鮮的可以吃，比吃藥還好，從基隆、台北、台中、台南、高雄，都是我供應的。」雖然表情靦腆，但是可以看出張大哥對於推廣新鮮當歸的滿足感。
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| 張大哥說明新鮮當歸的用法 |
當歸需要在冷涼氣候且在中海拔山區方能種植，台灣東部海岸山脈下的當歸田，因太平洋水氣翻越山嶺後，形成雲霧繚繞，遇山谷地形後，水氣充足，張大哥本來在都市工作，這幾年小孩陸續上大學了，他跟太太就回到花蓮老家，繼承父親的這片當歸田，算來張家種植當歸已有百年歷史。
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| 李博士指出當歸入藥的部分 |
「每次來到山上，我就不想下山了，台北真的人太多、太緊張了。」張大哥的太太在一旁接著分享從台北移居至玉里的喜悅。
「而且，我們家後面的花生田，有一天有2、3百隻藍鵲飛過來喔」！
「真的嗎？2、300隻藍鵲！妳有拍照嗎？」
張太太笑笑，看就好了啊，不用拍照啦。
我真是俗氣的都市人。
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| 台灣東部海岸山脈下的當歸田，因太平洋水氣翻越山嶺後， 形成雲霧繚繞，遇山谷地形後，水氣充足。 |
直接從太平洋吹來的純淨海風，在山谷間滯留形成豐盈的水氣，也因為這樣獨特優渥的天然環境，讓保健作物當歸、丹參能在玉里這塊乾淨土地上生根。比起進口的乾貨，新鮮的草藥更是台灣獨有的資產。
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| 當歸是多年生草本植物，生長高度約為一公尺，開白色花朵 |
「我的小兒子很常生病，經常要看醫生，我還記得那一年，他的健保卡已經從A、B、C、D、E一直用到J卡了，結果我把他帶來山上住，從此以後，他的健保卡就留在J了」。一頭花白頭髮、已經退休的李博士是張大哥的「徒弟」，站在一旁說起在玉里種當歸田帶給他的快樂，同時也嘉惠了小孩的健康。
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| 當歸最怕高溫及陽光直射，全株具有濃厚的香氣。 |
在秀姑巒溪靠海岸山脈一方，乾淨的土地與水源，這裡被譽為是「臺灣當歸的故鄉」，這片土地最適宜栽種藥用保健植物，在此栽種的除了生鮮無污染的當歸，還有品質優良的丹蔘。
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| 丹蔘 |
台灣農業一直往精緻化發展，推廣「無毒農業」之後，現在農民積極投入藥草培植的「藥材農業」，並且與農改場合作、研究，原本不屬於台灣作物的當歸已經頗具規模；此外得天獨厚的花東縱谷地形裡，還有一種更珍貴的藥材植物已經成為另一個令人矚目的焦點，就是只有這裡才有栽種的新藥材：開著紫色花朵的「丹參」，滿山遍野的藥草在此綻放光采，台灣人真的非常幸福！
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| 當歸、丹參是具有補氣、活血作用的溫補農產品，藥用處都是根部 |
平均需要九個月才能長成的丹參，一般都在高緯度高冷地區生長，因為農業單位與農民密集合作，才成為了量產的高經濟作物，這個價值高卻冷門的作物，被稱為東方維他命，對現代常出現的心血管疾病很有效果
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| 丹蔘田以及美麗的花 |
價值很高的丹參，遠遠只看葉子，許多不認識它的人，光看到花朵可能會以為是薰衣草，其實這種中藥材屬於唇形科植物，主要產地是在中國四川、安徽一帶，功效是活血涼血，不過台灣目前只有花蓮縣栽種十甲的作物，照顧方式並不容易，每一個過程都要費心照顧。
2013年10月13日 星期日
《旅行教會我的事》
【2013.10.14 私旅行筆記】
／Wendy
《旅行教會我的事》
《旅行教會我的事》
人生真是好可愛的設計，非得繞上一圈，
經歷轉折起伏的過程，才能看到一點真相；
從世界之巔歸來，讓我從生命中找到一點點的線索，
慢慢拼湊出山的原貌，也拼湊出生命的地圖。
旅行是顆萬靈丹嗎？
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| 世界之巔：珠峰大本營，海拔5200公尺，是攀登世界第一高峰的起點。 |
探訪珠峰基地營歸來，換掉Gore-Tex外套跟登山褲、放下大背包、換上了入時打扮，在快速擦肩而過的人潮、車水馬龍的都市生活著，回到人與人之間密集的互動以及行事曆上必然的擁擠，摩登社會的複雜本質，讓每個人看起來很近，其實很有距離。
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| 健康地抵達珠峰大本營，一時得意忘形，跳離地面1公尺，代價是輕微高山症襲來！ |
然後在不順心的時刻、覺得快要卡關的瞬間，又時常抬頭望向天空，想起旅程中的點滴，不論回憶是美好的、辛苦的、刺激的、還是模糊的，總是懷念起身處異地的浪漫，彷彿只要在旅途中，下一秒就會有讓生命與眾不同的可能性發生。
「旅行」兩字，難道只是一個逃避生活課題的管道？
在進行以月為單位的幾次大旅行之後，我心目中的旅行是：讓平凡的生活事件堆砌出實在的生命厚度，而非僅在遊歷各地自然或人文景觀中，為了移動而旅行，然後留下到此一遊的照片；從遠方回來之後，我期待每一次或近或遠的旅行，都能讓此刻的生命有些累積、增加理解世界的智慧與寬容。
所以我將「旅行」兩字視為：學習在異地對既有生活進行反思的過程，因為陌生而眼睛自動放亮、耳朵打開、感覺變得敏銳，觀察自己處於陌生環境、如何找到生存方式的挑戰，以及面對不理所當然的人、事、物的出現時，自己是如何反應、為何如此反應，然後清楚知道自己目前所在的生命座標。
我們本是生命的旅人，在看似平凡的生活中找到簡單就能開心的方式，並樂此不疲才是高段數的旅人；旅行教會我：讓生活得以寄託與療癒心靈的所在，其實就在「這裡」，每天都忠心耿耿地隨伺在側、那個左胸前撲通撲通跳著的地方。
不禁感嘆，人生真是好可愛的設計，非得繞了一圈，才會明瞭值得珍惜的旅程就在眼前，就是現在。
從對長途旅行的熱衷到回歸自我、傾聽內心的聲音，這迂迴的歷程，感覺有點像是轉山的過程，在6千7百公尺的高原行走，需要身體、心理、裝備的準備，必須適應高原低氧環境，也需要體力、耐力，更需要意志力；轉折起伏的過程，就像是從生命中找到一點點的線索，慢慢拼湊出山的原貌，也拼湊出生命的地圖。
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| 轉山：初見 岡仁波齊峰(Mt. Kailash) |
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| 轉山：再見 岡仁波齊峰(Mt. Kailash) |
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| 轉山：岡仁波齊峰(Mt. Kailash) |
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